橙子是大家经常会吃的一种水果,它吃起来味道酸酸甜甜的,含有的水分也非常多,大家知道橙子的好处有什么吗?关于橙子的吃法有很多,除了当做水果,还可以做成果汁和甜品,很多食物都有禁忌,橙子额禁忌有哪些?
橙子的好处
1、提高免疫力
营养学家建议人们每天都要摄入维生素C100mg,一个橙子中含有的维生素C约在100~300g之间,就是说能为身体提供33-99毫克的维生素C。,每天大家吃一个中等大小的橙子,就能满足身体需要的维生素C。
2、美容养颜
很多人应该不知道,橙子能起到美容养颜的效果,主要是在橙子中存在大量抗氧化物质,常见的就是维生素C、维生素A、维生素B等多种营养物质。坚持吃橙子,对于促进黑色素代谢有一定的效果,能让皮肤变得更加白皙。
3、促进排便
橙子本身的含水量非常高,也有比较多的膳食纤维和果胶,这些营养物质能起到促进肠胃蠕动的效果,还可以促进消化,经常吃橙子,能家督有害物质和粪便快速的排出,经常吃橙子,能起到预防便秘的作用。
4、保护血管
橙子中含有多种黄酮类物质,这些化合物具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用,可以降低血管的脆性,增强其弹性,从而达到保护血管的目的。另外,橙子中的维生素C、类胡萝卜素、维生素P也对增强毛细血管的弹性十分有益。
5、降血脂
橙子中的维生素C可以改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,能有效降低人体血液中总胆固醇值,同时还能降低毛细血管通透性;维生素P则能防止维生素C被氧化而被破坏,增强其效果,增加毛细血管壁弹性。另外,橙子中还含有丰富的果胶和膳食纤维,其中的果胶能够促进脂类及胆固醇的排泄,并抑制人体对外源性胆固醇的吸收。所以,经常吃橙子能够帮助我们降低胆固醇,对预防心脑血管疾病十分有益。
6、增进食欲
橙子味道酸甜可口,又有浓郁的果香,同时还含有丰富的膳食纤维,食用后可解油腻又能促进食物消化,具有消食解腻、增进食欲的作用。
橙子的吃法
盐蒸橙子
原料:橙子1个,盐1/3茶勺。
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。