2、煮汤
很多人在煮汤时会放一些党参，比如熬鸡汤、排骨汤等，可以加入适量党参，先用大火煮沸之后，再用小火慢炖，食用之后有助于润肺、止咳。
3、泡酒
党参还可以用来泡酒，先将党参清洗干净，放入酒中浸泡7天，就可以饮用了。用党参泡酒可以让党参中的有效成分发挥到酒中，饮党参酒有助于缓解食欲不振、脾虚等症状。
4、泡茶
还可以直接用党参来泡茶，这种方法比较简单，被很多人选择。在用党参泡茶时，可以同紫苏一同食用。将紫苏和党参一起放入杯中，加入适当开水冲泡2-3分钟就能喝了。紫苏和党参一同泡茶有助于解表。
食用党参的注意事项
1、感冒发烧不宜食用
如果因为感冒出现发烧的症状，建议不要单独食用党参，可以搭配其他解表的药物同用。
2、不宜长期大量食用党参
党性性温，如果长期大量食用，很容易导致身体出现上火的情况，对身体健康及其不利，建议在中医师的指导下食用党参。
3、不宜同萝卜一同食用
萝卜是通气的食物，而党参具有补气作用，所以党参不宜同萝卜一同食用。否则作用相反，有可能导致身体出现不适症状。
结语：适量食用党参对身体的健康是有很大好处的，有助于补气益血、健脾胃、降血压，大家可以根据的实际情况在中医师的指导下食用党参，但是要注意不宜长期大量食用，以免对身体造成不良影响。
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