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编者按：老年人也算是社会的弱势群体，老年人的养生保健工作就尤为的关键。那么，老年人如何养生呢?在红楼梦中，许多年轻人因病去世，却只有贾母可以独享长寿。那么，贾母的养生之道是什么呢?
老人养生学贾母
《红楼梦》中刻画的众多人物，几乎个个命运多舛，有的人从会吃饭起就吃药，吃饭没有吃药多;早夭的也不少，秦可卿病死时，不到20岁，贾元春去世时，也只有30岁。黛玉、晴雯、迎春、王熙凤都不得长寿。惟有贾母——大观园里的“老祖宗”，却享年83岁。不见她打拳做气功，吃这个液那种精，却是精神抖擞，耳聪目明。她的养生之道在哪里?为何贾母能得享天年?读遍全书，也就不难发现她长寿的道理了。
贾母史太君是《红楼梦》一书中的老寿星。她原是侯门世家小姐，后来成为贾家的创业人物——荣国公的儿媳妇，是个见过世面，享尽荣华富贵的人。研究一下贾母的养生之道，对于老年保建养生会很有裨益。
首先，爱喝茶，不贪食。
贾母钟爱老君眉，老君眉是贡品名茶，非常珍稀，产于洞庭湖君山岛，形似寿星白眉，含吉祥增寿之意。喝茶可以预防肿瘤，因为茶里面含有茶多酚、氟和茶甘宁。这3种成分向作用是抗癌、固齿、提高血管韧性。贾府里的人都有饭后以茶漱口的习惯，目的就是保护牙齿。贾母平时想吃什么都不多吃，想睡就睡上一觉，贾府不少山珍海味，美食佳肴，贾母不过略为尝尝，她好喝茶吃粥，喜甜烂之物，以清淡为主，如莲子羹，什么糕什么汤之类，吩咐下人去做，只是让大家尝个新，自己吃得极少。倒是刘姥姥带来的瓜果蔬菜，她情有独钟，欢喜得不得了。她吃得少，少而精，营养高，易消化。有时一顿也就半碗米粥，两口笋。
