食用油的种类繁多，让人看的眼花缭乱，然后不同的食用油不仅营养功效不太一样甚至相应的油的吃法也是不同的。今天小编将为大家推荐其中的3种吃法，以供大家选择，相信通过小编的介绍，大家很快也会喜欢上它们的。
健康成分：橄榄
适合对象
心血管疾病和消化道疾病患者：橄榄油所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中属于高的一类，它有良好的降低低密度胆固醇(坏胆固醇)，提高高密度胆固醇(好胆固醇)的作用 ，所以有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用。对强健骨骼有需求的人群：橄榄油还含维生素A、D、E、K、胡萝卜素，对改善消化功能，增强钙在骨骼中沉着。
养颜一族：橄榄油含有维生素E和抗氧化成分，可以给干燥皮肤以滋润。沐浴后涂遍橄榄油，用热浴巾包裹十分钟，再用温水冲洗，能很好的滋润肌肤。
经典菜式：鸳鸯萝卜卷
选择理由：橄榄油清新的果香齿颊留香，用其烹饪的每一道佳肴，无论是拌、炒、烩、炖，都可以品出浓浓的橄榄油香。淡淡的柠檬色又能让你拥有田园般的舒畅心情 ，整个夏天拥有清新爽口好滋味。
材料：白萝卜少许，胡萝卜一根，欧丽薇兰特级初榨橄榄油，糖醋汁
制作方法
1.将胡萝卜切细丝状，搅拌时放入少量的橄榄油。
2.将白萝卜去皮，切成薄薄的一整片，放在盐水里腌制，使其变软。
3.将切好的胡萝卜丝用腌制好的白萝卜皮紧紧地包卷。
4.待卷好之后，切成小段，将其放入糖醋汁里浸泡，后装盘，将小段的萝卜丝卷拼成一朵花型，精致的凉菜给夏天增加几分清爽。
