婴幼儿能吃酪梨吗 鳄梨番茄芝士沙拉

　　你知道鳄梨是什么吗？它是我们日常生活中常见的一种水果，同时也是一种很好的食材。婴幼儿能吃酪梨吗?鳄梨番茄芝士沙拉怎么做?如果大家还是不太了解，和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　婴幼儿能吃酪梨吗

　　能吃，婴幼儿是能吃酪梨的，可以炸成果汁喝，或者切成小片喂孩子。

　　如果马上食用，购买时挑选黑绿相间，表面光亮且平滑的，如果表面凹凸明显，里面已经有部分柴了，影响口感。

　　打算放置几日后食用，可挑选绿色，捏果实外壳并不太硬，表面光亮且光滑的。

　　黑色的，外壳较软的牛油果(酪梨)，不建议购买，可能是放置的温度导致它口感不好，或者搁置的时间已经很长。

　　鳄梨番茄芝士沙拉

　　用料

　　主料

　　鳄梨半个

　　西红柿半个

　　奶油芝士80克

　　青豆60克

　　辅料

　　橄榄油5毫升

　　鸡汤150毫升

　　盐1/2茶匙

　　鳄梨番茄芝士沙拉的做法

　　1.半个鳄梨对半切开，取出核，用汤匙将鳄梨肉取出，切片，鳄梨壳备用

　　2.半个番茄切片，芝士切正方块，与鳄梨片一同摆放在鳄梨壳中

　　3.5ML小汤锅加热后放橄榄油，加入青豆炒1分钟，倒入清鸡汤煮沸后转中小火再煮20分钟或豆煮软

　　4.青豆用盐调味后倒入食物料理机，边打边加一点橄榄油或黄油，直至顺滑

　　5.装盘

　　鳄梨的营养价值

　　牛油果质地柔滑，味道甘美，富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。

　　有些人认为酪梨含很多脂肪，所以不爱吃酪梨。酪梨的确富含脂肪，但全是有益的单元不飽和脂肪，能減少低密度脂蛋白胆固醇，降低患心脏病的风险。油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

　　总结：现在知道鳄梨改怎么洗了吧。大家知道了吧，婴幼儿是能吃酪梨的，喂给小孩子的鳄梨好是那种表皮黄色的那种，青色的可能宝宝消化不了。鳄梨的营养价值很高，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。