专家指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”的含量，有助于预防动脉粥样硬化。
每天吃20个大杏仁“坏胆固醇”下降9.4%
大杏仁有降低“坏胆固醇”的作用，胆固醇高的人每天吃20个大杏仁，持续一段时间后，血液中的“坏胆固醇”水平会下降9.4%，且体重不会增加。
此外，豆制品、三文鱼、花生等食物，也都被认为是有助于血脂健康的食物，可在坚持低糖、低盐、低脂饮食的同时，可以适当多吃点。
那么在平时的饮食中我们应该怎样进行血脂的饮食调理呢?
NO1、燕麦
每天早餐一碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪吸收。
NO2、豌豆
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
NO3、大蒜
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
NO4、洋葱
洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
NO5、苹果
俗话说得好，一天一苹果，医生远离我。苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
NO6、黄瓜
黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。
NO7、茄子
茄子含有维生素p，维生素p不但可以降低胆固醇，还能增强微细血管的弹性，使血液畅通无阻，有着明显的降脂、活血和通脉的作用，是动脉硬化、高血压和冠心病患者的理想食物。
NO8、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是简单的做法。
NO9、山药
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖
NO10、姜
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
结语：在我们的生活中身体健康是为重要的一个因素，只要拥有一个健康的好身体才能够让自己的未来变得更加的好，那么上文中小编和大家分析的关于血脂高的治疗情况以及血脂的饮食情况大家都有所了解了吧，想要拥有一个健康的身体那么就从现在开始做起吧。
