凉一下再喝
另一个减轻苦味的方法是不要趁热喝中药(解表发汗药除外)。这是因为舌头的味感与温度有关。药液温度冷却至20—36摄氏度之间，易快速服下，且感觉不太苦。因为正常人口腔内的温度为36.2—37.2摄氏度，当汤药温度与舌的温度相近时，味觉神经的感觉灵敏，此时喝汤药感觉味道苦。
当汤药的温度高于38摄氏度、或低于36摄氏度时，味觉神经不太灵敏，苦味就会减弱。不过，汤药高于38摄氏度有可能会烫伤口腔黏膜，因此20—36摄氏度之间是好的选择。
喝药快速
药汁在口中停留的时间越长，感觉味道越苦，故服用中药宜快不宜慢。喝药的速度越快，受苦味的影响越小。喝汤药时好使用吞饮法，饮满一口后快速吞下;也可用汤匙直接将药液送至舌根而顺势咽下。
立即凉水漱口
味蕾受到凉水刺激时，对味觉的敏感度会降低。因此服药后立即用凉水漱口，可使得苦味迅速减轻。漱口后再喝适量温开水，这样既有利于胃肠道对药物的吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味。必要时可嚼一块口香糖，及时去除口腔中的异味。
1、喝中药不能吃辛辣的食物。辣椒、蒜、生姜、咖喱都不可以，这些食物会刺激患者的肠胃，并且可以分解药物的疗效。
2、喝中药不宜吃寒凉食物。比如说冰淇淋、冷饮、冰箱里面刚拿出来的食物、冷饭冷菜尤其是寒症所致的疾病，以及体质虚弱的患者，寒性的食物也应该少吃，比如白萝卜等等。
3、喝中药不宜吃海鲜。海鲜容易引起过敏，并且海鲜属于发物，不利于病情的痊愈，多数的海鲜又属于寒性食物，伤脾胃。
4、喝中药不宜吃油炸类食物。比如肯德基、麦当劳这类的快餐，炸丸子、煎刀鱼等等，这类油炸类的食物不易消化，并且容易引起燥热，患者吃了之后容易上火，上火之后内分泌就紊乱，不利于病情的痊愈。
5、喝中药期间不能喝酒。酒精会刺激皮肤刺激大脑，并且酒精的麻痹作用会延误病情，不利于病情的痊愈，酒精与中药互相也会起一些反应，这些反应很可能加重患者的病情，甚至引发更严重的疾病。
6、喝中药期间不能食用绿豆。绿豆具有很强的解毒功效，也具有很强的解药功效，如果喝中药期间食用了绿豆，药效就会减小，甚至消失，起不到治病的作用。
结语：喝中药的时候，好是不要喝茶，避免影响药效。不仅是茶，辛辣食物、寒凉食物以及油炸食物等，都是在喝中药的期间应该忌口的。若是嫌中药太苦的话，可以试试小编文中所提到的这些方法，有助于缓解苦味哦。
