老年人吃什么好 老人守护健康需谨记5大事项(3)

  希望大家注意老年人的身体变化,而且要注意合理的进行调理,要注意循序渐进,并且,也要注意自身保健,有效进行饮食补充营养元素,并且,也要注意自身的护理事项,科学的进行发现疾病的出现,并且在日常生活当中,也要注意老年人的生活,有效地进行饮食,避免自身健康受到影响,希望大家注意疾病的预防。

  老年人易便秘饮食调理要注意什么

  老年人容易出现便秘的现象,便秘后不仅会感到不适,还会影响到健康,这可怎么办呢?不如就来试试通过饮食调理便秘现象吧。接下来,一起来看看怎样安排饮食才能缓解老年人的便秘现象。

  老年人便秘的饮食原则

  多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、 芝麻、核桃、酸牛奶、洋粉等食物,使粪便变软,便于排泄。吃一些富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。

  每天要有充分的饮水量,至少应该为8到10杯,晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动增加,起到软化粪便的作用。忌用强烈调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等食品。

  那么,老年人出现了便秘现象应该吃什么呢?

  老年人便秘吃什么

  吃肉时配点燕麦

  肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%~6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。

  香菇做汤

  将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。

  常喝南瓜粥

  1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1~2茶匙红糖,根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A。

  炒菜加点毛豆

  毛豆中含有丰富的叶酸,有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%~15%,从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。

  结语:人到了老年之后很多的身体器官功能都会下降,做好老人的保健工作很重要!老年人的健康是子女们关心的事情,所以大家平时可以多多了解这些常识,希望上述介绍的这些能够帮助广大的朋友们更好的照顾父母哦,记得分享给朋友们!

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