常吃这些可有效补气血(2)

  3、待程序结束后即可。

  功效

  补气血,补肝肾,强筋健骨,祛风明目。适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。

  三、香菇木耳炒猪肝

  材料

  香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克,葱花、姜末、料酒、酱油、红糖、五香粉适量。

  做法

  1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。

  2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

  3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

  4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。

  5、再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。

  6、再加入精盐、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

  功效

  香菇木耳炒猪肝含铁元素相当丰富,可以补气血。如果你是缺铁人士不妨在日常饮食中加入这道菜吧。

  四、红豆红枣汤

  材料

  红豆、红枣、枸杞、姜。

  做法

  1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。

  2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。

  3、姜切片,将所有材料放入炖锅。

  4、煮成汤,即可饮用。

  5、盛上一碗即可。

  功效

  红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的常吃这些可有效补气血,你们都了解了吧。这对于不明白吃什么能够有效补气血的人来说,真的是极好的。看了上面说的补气血吃什么好以及补气血的汤,想吃的就去做一做吧。

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