步骤
1.黄瓜洗净。
2.切成6cm左右的长段。
3.再一切为二。
4.用挖球勺去掉黄瓜心。
5.焯水后捞出过凉。
6.里脊肉切丁。
7.加盐、淀粉、料酒拌匀腌10分钟。
8.茶树菇去蒂洗净。
9.切碎丁。
10.葱切葱花，姜切末，辣椒切圈。
11.锅内热油，放葱花、姜丝、辣椒爆香。
12.下水茶树菇翻炒。
13.再倒入腌好的肉丁。
14.放入一袋火锅蘸料。
15.跟肉丁炒匀备用。
16.韭菜烫软备用。
17.将炒好的肉末一一放入黄瓜段中。
18.烫软的韭菜放在黄瓜段底下。
19.一一系好便可食用。
小贴士
黄瓜段的长度自己随意选择，黄瓜段焯水时间不宜过久。
结语：看完上面的文章，想必已经改变了黄瓜在大家心目中单调的印象了吧。黄瓜和西红柿被减肥人士当作主食，它还有美白保湿的功效，爱美的MM们通常喜欢切成薄片敷在脸上。其实黄瓜还可以缓解疲劳哦，小编喜欢在加湿器中添加些许黄瓜丁，对皮肤好还能缓解疲劳。
