山楂的功效 这6种功效让你更了解山楂(2)

  1、山楂洗净,取出山楂核。

  2、将山楂放入搅拌机中,加适量清水,搅拌成山楂酱。

  3、山楂酱倒入锅中,加入白砂糖,搅拌,直至山楂变得浓稠。

将山楂放入搅拌机中,加适量清水,搅拌成山楂酱

  山楂乌梅汤

  原料:乌梅、山楂、甘草、陈皮。

  做法

  1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净,沥干。

  2、陈皮用到刮去白色的纹络。

  3、锅中加水,放入乌梅、山楂、甘草、陈皮,大火煮开后转小火。

  4、40分钟后,加入冰糖,糖溶化后即可。

  山楂的禁忌

  第一、孕妇

  孕妇喜欢吃酸性食物,山楂应该是再好不过的了,为什么孕妇不能吃山楂呢?原因很简单,虽然山楂属于酸性,能够促进孕妇的食欲,但是山楂同样具有活血化瘀的功效,对于孕妇而言不应该吃活血食物,很容易对胎儿造成影响。

  第二、来月经的女性

  山楂有活血化瘀的功效,月经期间的女性,切忌吃山楂,很容易会出现月经量增多,月经不调等问题,如果想吃山楂,等经期结束之后再食用。

山楂有活血化瘀的功效

  第三、脾胃虚弱的人

  脾胃虚弱的人,本身消化系统不好,再加上山楂有消食的作用,同时也利于排便,一旦脾胃不好的人吃太多的山楂,便会对脾胃健康带来不良的刺激,使其受到伤害。

  第四、患有牙病的人

  山楂的酸味很重,可以和柠檬相提并论,对于患有牙病的人而言,千万不要多吃,山楂中除了含有果酸,还含有发酸糖类,本身牙齿有问题,再吃含糖含酸性的食物,会使牙疼痛感加重。

  结语:山楂的口感比较酸,人们直接食用的时候非常少,多数人都是将它做成小食品来食用。山楂的功效非常多,它也是一味中药,可见医学方面也给了它一定的地位,在平时大家吃山楂能够减少多种疾病,不过吃山楂也要知道它的禁忌。

山楂的功效 山楂的吃法 山楂的禁忌 
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