6、用勺压紧，瓶口铺约一厘米左右厚的糖封口，用少许冷开水把瓶口的糖润湿;
7、盖紧瓶盖，放入冰箱;
8、约半月左右，糖桂花就成了。
糖桂花五花肉
材料
五花肉、糖桂花、西兰花、油、盐、冰糖、生抽、老抽、生姜、小葱、八角、料酒。
做法
1、五花肉用刀刮去表皮油脂后洗净;
2、先把五花肉整块冷水下锅焯水后捞起;
3、切块后洗净沥干水分;
4、热锅先把带皮的肉加入锅中用文火煎至两面微黄;
5、再把姜片和八角加入爆香;
6、把带骨头的五花肉一起加入沿着锅边加入料酒;
7、加入生抽和老抽不断的翻炒使得肉全部沾上酱料;
8、加入开水，水差不多和肉平，加入小葱;
9、加入冰糖;
10、盖上大火烧开后转小火一小时;
11、西兰花洗净备用;
12、水开后加入焯水后捞起浸入冷水里;
13、之后打开加入糖桂花转大火收汁水后熄火;
14、把西兰花围边，红烧肉盛入即可上桌。
糖桂花奶布丁
材料
细砂糖、蛋清、纯牛奶、糖桂花。
做法
1、将纯牛奶加入到奶锅中;
2、然后加入细砂糖;
3、小火加热，并搅拌，直至糖融化为止，放置一旁冷却;
4、这个时候用开水消毒奶瓶子;
5、牛奶冷却后，加入3只蛋清，搅拌均匀;
6、布丁液过滤2次;
7、装入奶瓶，8分满即可;
8、奶瓶冷水入锅，给奶瓶盖上微波炉专用保鲜膜;
9、大火，蒸20分钟，熄火后焖10分钟即可;
10、加入糖桂花即可食用，也可以放冰箱冷冻后再吃。
结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道糖桂花的功效与作用了吧。糖桂花是有新鲜的桂花制成的一种美食了，它很好的保留了桂花的清香，食用起来非常的清香。上文中为大家总结了糖桂花的做法，大家知道糖桂花怎么做了吧，赶紧来试试吧。
