蛋白质含量高的食物 蛋白质有这些作用

  蛋白质是人体必要的营养物质,人体缺少蛋白质对身体有很大的危害,蛋白质含量高的食物有哪些?蛋白质对人体很重要,蛋白质的作用有哪些呢?有的人食用蛋白质减肥法来减肥,这样减肥的具体操作是什么?

  蛋白质含量高的食物

  1.鸡蛋

  鸡蛋是含蛋白质很高的食物,每个鸡蛋中含有大量的蛋白质。鸡蛋中不仅仅含有蛋白质,还有很多的营养物质,比如说维生素、矿物质和健康的脂肪。是很有营养很健康的食物之一。鸡蛋清中有很多的蛋白质,一个鸡蛋的热量大约在78卡路里。所以想要补充蛋白质可以多吃鸡蛋。

鸡蛋是含蛋白质很高的食物

  2.藜麦

  藜(读音lí)麦,可以替代大米,含有大量的铁和纤维,胆固醇含量低,蛋白质含量丰富,是富含蛋白质的食物之一,一杯煮熟的藜麦含有8克蛋白质,含有222卡路里的热量。

  3.白干酪

  是一种脂肪和热量都很低的奶酪,蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类,白干酪是富含蛋白质的食物之一,半杯白干酪有13克蛋白质,而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等。

  4.干豆类

  食用方法是将豆子浸泡一夜,弄干净了,可以制作各种美食,鹰嘴豆、扁豆、芸豆和黑豆都富含蛋白质,属于低脂肪食品,是富含蛋白质的食物之一,一杯黑豆含有12克蛋白质。

  5.南瓜子

  中医讲究用于绦虫病、血吸虫病,富含脂肪和卡路里,食用一定量的南瓜子,可得到7克蛋白质,是富含蛋白质的食物之一,好不过多食之。

食用一定量的南瓜子,可得到7克蛋白质,是富含蛋白质的食物之一

  6.希腊酸奶

  有人问普通酸奶和希腊酸奶有什么区别?如果普通酸奶含有丰富的蛋白质,希腊酸奶含有双倍的蛋白质,属于过滤的酸奶,口感很好,是富含蛋白质的食物之一。

  7.花生酱

  一般人群均可食用,两汤匙花生酱有8克蛋白质,卡路里含量也很低,不过脂肪含量很高,是颇具营养价值的佐餐食品,是富含蛋白质的食物之一。

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