现在有很多的人都开始拿起保温杯，会在里面泡上枸杞水，要知道枸杞水已经是中年人养生的一个标配，那么大家知道枸杞的功效是什么吗?关于枸杞的吃法有很多，除了直接泡水喝，还可以在做菜的时候放一点，大家知道吃枸杞的禁忌是什么吗?
枸杞的功效
补肾益精
如果说人们因为肾阴不足而导致肝阴不足，并且火由肝阴耗伤及肾阴也形成肝肾阴虚，身体中多种不适的症状，这个时候大家可以适当的吃枸杞，大家要知道枸杞性平，味甘，能够起到很好的补肾养肝的功用，枸杞对我们的身体非常好。
提高视力
在古书上有记载“肝开窍于目。”主要的意思就是眼干、眼涩、眼疲劳等症状，要知道这些问题和肝脏有着密切的关系。大家在平时适当的喝枸杞子，能够起到很好的养肝作用，枸杞常与菊花配伍起能够起到非常好的养肝明目的作用。
补血安神
有一些研究显示，在枸杞中含有丰富的花青素，这种物质能够深入细胞保护细胞膜不会被人体中的自由基氧化，它当中含有的物质，还可以穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化掉，所以常吃枸杞能够稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
提高免疫力
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
滋润皮肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队。枸杞中的维生素A可维持上皮组织的牛长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。
用枸杞泡水喝的话，好是在两餐之间饮用，冲泡2~3次后将枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水
