制法：将水发香菇去杂，洗净切片，红枣洗净，用有盖炖盅一只，加入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、适量清水、生油，用牛皮纸封好，放笼内急火炖一小时左右，出笼起盅即可。
服法：佐餐食用。
功效：益气开胃，补脾暖胃，防癌抗癌。适用于慢性萎缩性胃炎。
2、健脾八宝粥
用料：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各等份，大米500克。
制法：药物水煮，滤渣后加入洗净的大米煮熟即可。
服法：早餐食用。
功效：益气养胃生津。适用于慢性糜烂性胃炎。
3、砂仁肚条
用料：砂仁10克，猪肚300克，调料适量。
制法：猪肚洗净，入沸水汆透捞出，刮出内膜。锅内加骨头汤、葱、姜、花椒各适量，放入猪肚，沸后文火煮至猪肚热，撇去血泡浮沫，捞出猪肚晾晒切片。原汤500ml烧沸后，放肚片、砂仁末及胡椒粉、猪油、味精各适量，沸后用湿淀粉勾芡，装盘即成。
服法：佐餐食用。
功效：补益脾胃、理气和中。适用于慢性胃炎属脾胃虚弱者。
另外，预防慢性胃炎的发生比治疗更重要，应做到以下面几个方面。
1、保持精神愉快：精神抑郁或过度紧张和疲劳，容易造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁返流而发生慢性胃炎。
2、应戒烟忌酒：烟草中的有害成分能刺激胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁返流。过量饮酒或长期饮用烈性酒会使胃粘膜充血、水肿，甚至糜烂，慢性胃炎发生率增高。
3、慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物。
4、忌吃过酸、过辣、生冷及不易消化的食物。
总之，只要做到预防为主，内外同治，治养结合，胃病是可以防治并减少复发的。
结语：对于慢性胃炎这种情况，我们平时的保养是非常重要的，饮食一定要注意才行的哦。如果慢性胃炎发作的话，我们一定要分型治疗才有效果的哦，除此之外，我们还可以多按摩按摩一些养胃穴。
