编者按：随着科学不断的发达，饮料也可以用来补充人体所需的一些营养，那么功能饮料有哪些呢，它们分别有什么作用呢?下面我们就来听听专家的讲解。
本期节目请到的嘉宾是中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红，讲功能饮料。
该视频主要文字介绍：
分类多糖饮料
大多指含有膳食纤维的饮料，可以调节肠胃。一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素。便秘的人长期饮用，可慢慢调节肠道，缓解和治疗便秘。
维生素饮料
能补充身体所需多种营养成分。维生素饮料除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾，起到抗衰老的作用。这类饮料适合所有人。但一般维生素饮料都是含糖量较高的饮料，不建议糖尿病等人士饮用,比如红牛是罐装功能性饮料代表，能启动补充维生素和提神效果，但所含咖啡因不适合未成年人饮用，瓶装英菲动力饮料不含咖啡因，但是也不建议未成年人饮用。
矿物质饮料
与维生素饮料功能相似，用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素，增强人体免疫功能和身体素质，改善骨质疏松，有效抗疲劳。适合容易疲劳的成人，儿童不宜。
运动平衡类饮料
能降低消耗，恢复活力。大多含有大量对人体有益的蛋白质、多肽和氨基酸，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。适宜体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。
益生菌和益生原饮料
能促进人体肠胃中有益菌生长，改善肠道功能，帮助消化、养颜，尤其适合老人和消化不良的人。
低能量饮料
所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料，尤其低于补充体能的饮料，适合比较肥胖的人群。
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本期嘉宾介绍
范志红
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国食品科技协会营养支持委员会理事，中国酒店协会美食营养顾问，中国烹饪协会美食营养委员会专家委员，中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问。江苏城市频道“万家灯火”主讲人、卫生部健康教育巡讲专家。
低能、益生饮料：帮助美容养颜有方
功能性饮料中还有两种饮料能起到美容的功效，很多爱美的女孩恐怕已经动心了吧。不过，这两种饮料在市场上并不多见。益生菌和益生原饮料，能促进人体肠胃中有益菌的生长，这些有益菌会改善肠道功能，帮助消化、养颜，老人非常适合饮用。
低能量饮料中所含的热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料，尤其低于补充体能的饮料，和增强体能相反，这种饮料为的是减少人体从饮料中摄入能量，但是有很好的美容功能。不过，如果你消耗的能量大，身体热量本来就不够，还喝低能饮料，那么无疑是雪上加霜，只会让你的体能下降得更快，所以不要为了美容就大量饮用。
适宜人群：益生菌饮料适合消化不良的人，尤其是老人;低能量饮料适合身体比较肥胖的人。
运动平衡饮料：降低消耗恢复活力
运动平衡饮料是功能性饮料的主要部分，市场上大部分的功能性饮料都是“运动型”的。这些起到运动平衡功能的饮料，大都含有大量蛋白质、多肽和氨基酸。蛋白质可以帮你降低血清中的胆固醇含量，防止血管的粥样硬化，很适合老年人饮用;多肽能有效抵抗高血压和脑血栓，调节身体的免疫力，适合有心脑血管等慢性病的人饮用;氨基酸能充分补充人在运动后的体力消耗。
这种饮料的成分与人体的体液相似，饮用后能迅速被身体吸收，解“口渴”更解“体渴”，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。像市场上的康有利、乐百氏、健力宝的a8、体饮、宝矿力水特、维体、尖叫活性肽运动饮料等，含有维体氨基酸、柠檬酸、大豆活性肽、牛磺酸等补充体能的成分，适合运动、出游、劳动、沐浴和起床后饮用，体力消耗之后，这些饮料能让你迅速恢复体力和活力。但如果没有体力消耗还喝这种饮料，那么水中的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此血压高人群应当注意选择。适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。
维生素饮料、矿物质饮料：补充多种营养成分
下，市场上大部分饮料都含有各种人体所需的维生素和矿物质。维生素饮料大的功能，就是维持人体的正常生长发育。除此之外，新上市的维生素功能性饮料，除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内的垃圾，起到抗衰老的作用。
矿物质饮料和维生素饮料功能相似，是用来补充人体所需的如铁、锌、钙等各种矿物质元素、增强人的免疫功能和身体素质的，它可以改善骨质疏松，更能有效抗疲劳。很多功能性的维生素、矿物质饮料，如体能、红牛、激活、脉动、脉动360度、专为男性设计的咕噜噜他+等饮料中，都含有大量的维生素c、a、e、b3、b5、b6、b12、pp等，像激活中还特别添加了天然瓜拉纳提取物。而矿物质像氯化钾、氯化钠、乳酸钙、苯甲酸钠、牛磺酸、肌醇、咖啡因等，也是这些饮料的主要成分，充分补充人体所需。
适宜人群：维生素饮料适合所有人;矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。
多糖饮料：调节肠胃降低食欲
一般来说，我们都认为多糖饮料是含糖分高的饮料，其实不然。饮料中的多糖，大多是指含有膳食纤维的饮料，膳食纤维可以起到调节肠胃的作用。这种膳食纤维饮料，一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素，便秘的人长期饮用，可以慢慢调节肠道，缓解和治疗便秘。同时，膳食纤维进入人体后不消化、不分解，喝过之后会有一种饱腹感，好像刚吃饱饭一样不觉得饿，因此这种饮料倒是很好的减肥饮品。但是，如果你想补充能量(能量补充产品，能量补充资讯)、增强体力，选这种饮料可就错了，不但达不到效果，反而会降低食欲，在你需要吃东西补充能量的时候却不觉得饿，岂不是错过了长身体和补充体能的好时候。
