椰汁红豆糕 哪些人不能吃

　　椰子除了含有丰富的营养之外，还具有一定的食疗价值，红豆也有很多的食疗功效。那你吃过椰汁红豆糕吗?你知道它的制作步骤有哪些吗?它有哪些禁忌人群?椰子有哪些营养价值呢?小编带着你一起去看看吧。

　　椰汁红豆糕

　　用料

　　主料

　　蜜豆适量，赤小豆适量。

　　辅料

　　吉利丁2片。

　　调料

　　椰汁240克。

　　做法

　　1.将鱼胶片掰成小块放入碗里。

　　2.用凉水将鱼胶片浸泡至软备用。

　　3.将椰汁倒入小锅里小火加热。

　　4.加入适量的自制红豆馅搅拌均匀。

　　5.离火，加入泡软的鱼胶片搅拌至溶化。

　　6.将蜜红豆铺在模具底部，倒入红豆椰汁，放冰箱冷藏至凝固。

　　本品功效

　　能够起到润肠、健脾和强健身体的效果。

　　禁忌人群

　　适宜人群

　　1、如果是营养不良性水肿以及肥胖症等病症的人，那就比较适合进食，若能配合乌鱼、鲤鱼同食，消肿效果更好。

　　2、产后缺奶和产后水肿的妇女适合进食，也可以用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。

　　不宜人群

　　尿频的人不适合食用，因为赤小豆有利水的作用。

　　椰子的营养价值

　　1、椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

　　2、椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。

　　3、无论椰子的肉还是椰子的汁都有杀灭肠道寄生虫的作用，都能够驱除姜片虫和绦虫，用于临床，它有可靠的疗效，并且没有任何的毒副作用，是非常好的杀虫消疳食品。

　　结语：看完这篇文章，大家对于这道点心的步骤了解了吗?禁忌人群分清了吗?适合的人不要忘了做点尝尝，很有营养的哦。