养生保健 这些健康谣言你中招了没(2)

  TOP3:国产食盐 “添加剂”堪比砒霜(错)

  亚铁氰化钾 是合法食品添加剂(对)

  谣言:近日,网上疯传一篇文章称,国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾。食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质,在10秒钟内能使人丧失意识,几分钟内可以毒死一个人。奥运会、世博会特供食盐及出口食盐均不含亚铁氰化钾。

  辟谣

  专家指出,亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,国产食盐中的亚铁氰化钾长期食用并不会给人体带来伤害。

  亚铁氰化钾是低毒物质,按照中国国家标准的规定,食盐中的抗结剂亚铁氰化钾含量不得超过每公斤10毫克。根据世界卫生组织和国际粮农组织专家委员会的评估数据,亚铁氰化钾要造成人健康上的负面效应, 至少成年人每天要摄入1.5毫克。如果按照我们国家的标准规定的这个量来推算的话,相当于人每天要吃150克左右的食盐,而正常人一天吃的食盐达到20克 的话,就已经非常咸了。

  那么,食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成 氰化钾吗?专家告诉记者,氰化钾确实是一种剧毒物质,但是它和食盐中的亚铁氰化钾完全不同。亚铁氰化钾的化学性质很稳定,不会释放这种有毒的氰化物。如果 要分解它,需要在400摄氏度下完成。而平时我们在家里做饭时,到200摄氏度时,菜就已经要烧焦了。

  专家还指出,亚铁氰化钾用作添加剂,不仅在中国适用,在美国、欧盟、日本等一些国家也是符合规定和标准的。即使食盐中亚铁氰化钾在高温的状态下,真的分解出了氰化钾,想要达到让一个成年人中毒的剂量,大概需要一次性吃几十公斤的盐。

  TOP4:塑料大米 能以假乱真(错)

  “塑料米” 其实比大米还贵(对)

  谣言:一则“塑料大米”的视频在朋友圈刷屏:一个个塑料袋放进机器,经过熔解、拉丝、切割等工序,一颗颗像米一样的东西生产出来。视频配文称,这就是假大米的制作过程。

  辟谣

  其实塑料大米这个传言并不是这一两天就有的,很早之前就开始流传了,我们稍微看一下,就可以识破。大米这种主食,我们从小吃到大,因此,非常容易区别这两者,它们的重量不一样,塑料大米比较的轻;就算这个还分辨不出,那么将它们泡在水里,沉下去的一定是真大米,浮上来的是假大米。实在不行,我们将它们煮了,大米能够吸水膨胀,煮出来比较的软,而塑料大米根本就没法咀嚼得动,它们的口感完全不一样。

  一位在塑料行业工作多年的工人告诉记者,视频中其实是塑料行业再平常不过的塑料造粒过程。工厂把回收来的塑料放入塑料造粒机,生产出再生塑料颗粒。这些颗粒是再次制作塑料制品的半成品原料。之所以要做成颗粒状,是为了便于进行储存、运输。

  生活谣言 

  谣言1 月经期间不能洗头

  我国自古就有“坐月子”的传统,此外还一直流传着“女性经期不能洗头”的说法,认为经期洗头会加重痛经,加速衰老,引起脱发,老了还会有后遗症。

  真相:医生表示,这是一种错误的说法,经期是可以洗头的,但是不可以用冷水洗头,并且在洗完头后要及时的吹干,并且更不要在头发还没有干的时候就出门,特别是天气很冷的时候,防止感冒。

  谣言2 戴近视镜会让眼球变得凸出

  不少人担心戴近视眼镜会引起眼球凸出,形成“死鱼眼”,影响美观,所以拒绝配戴眼镜,终导致视力越来越差。

  真相:眼球变形凸出的罪魁祸首并不是眼镜。医生表示,眼睛近视后,不单单是看不清东西,同时眼球形状可能会发生变化。轴性近视是近视眼中比较常见的类型,中高度轴性近视患者的症状之一就是眼轴会变长,从侧面看起来眼球会变得凸出。所以,一般情况下,近视本身就会导致眼球凸出,与戴不戴眼镜没有关系。近视眼患者要做好近视的防控工作,科学配戴眼镜,防止度数继续加深,避免眼睛继续变形。

  谣言3 宿便是健康杀手

  在铺天盖地的保健品广告中,经常能看到“宿便”这个词,宣传语会宣称很多疾病都是由“宿便”引起,只有清除了“宿便”人体才能健康。

  真相:医学专业书籍中并没有“宿便”这个概念,“宿便”的说法是炒作,偷换了医学中“便秘”这个概念,而绝大部分便秘可通过调整饮食、运动等生活方式得到改善。专家提醒,不要盲目服用含泻药的“排毒药”来清除“宿便”,以防损伤正气。

  谣言4 电吹风是高辐射杀手

  “连续3次使用电吹风的辐射等于照一次X光”,网络上一直流传着这样一种说法。还有人说使用电吹风吹头发,如果长时间、近距离作用于头部,杀伤力非常大。

  真相:X光、核辐射为代表的电离辐射由于波长短、频率高、能量大,会对人体产生危害,长期处于电离辐射环境可能破坏遗传系统或致癌。而家用电器只会产生电磁辐射,不会产生电离辐射。自然界中的一切物体,只要温度在绝对零度以上,就有电磁辐射,这是无法避免的。只要家电是合格产品,其电磁辐射值就在安全范围之内,老百姓无需视之为“洪水猛兽”。

  总结:通过对上面文章的阅读,我们发现这些都是假,我们平时应该要有自己的判断,不要听风就是雨,也不要随便的传播这类谣言,弄得人心惶惶的,要相信科学,也要相信国家的预测,食品安全不达标是不会进入市场的。

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