海带怎么做好吃 最好吃的做法教给你(2)

  海带排骨汤

  材料:排骨 300克,海带 200克,姜 30克调料盐 1大匙。

  做法

  1、海带放入水中浸泡1 5分钟,捞出。

  2、放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。

  3、排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水,捞出,沥干。

  4、锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。

  小窍门

  海带怎么煮才能快速熟软?

  海带是海藻的一种,含有丰富的碘和钾,通常煮一段时间还是很硬的,只要在烫海带时加一点儿醋,就可以很快煮软了。

  海带排骨

  材料主料:海带,排骨。

  做法

  1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,入沸水锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗干净。

  2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟,在后半段时间加盐调味。即成。

  海带决明瘦身汤

  材料:海带,决明子,瘦肉,姜,盐,鸡精。

  做法

  1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块。

  2.锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。

  3.将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟。

  4.后用盐,鸡精调味即可。小诀窍温馨提示:海带营养功效和煮制方法请看卤海带决明子药房有售,直接炒熟泡茶喝对减肥也有一定的功效。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍海带怎么做好吃的全部内容,相信大家都已经学会了,海带的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

海带的做法 海带的功效 海带的营养价值 
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