雪蛤是什么
雪蛤：又名林蛙、蛤蟆、蛤士蟆 英文名称是：Chinese Forest Frog
雪蛤的神奇之处：
它独特的生长环境和顽强的生命力。钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比，是种养生珍品。
实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。
林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
雪蛤的种类：
市面上常见的雪蛤有雪蛤线油，联体油，净油(碎油)，这三种雪蛤主要区别在加工方式，干品时外观不同，本质都是雪蛤的输卵管组织，成分和功效上没有区别。
1、线油
线油外观线型，优点在于活体取油，无杂质，不需额外清理，品质高，价格贵。
2、联体油
联体油外观类似蝶形，为雪蛤油传统加工方式，需要自行清理杂质。因其外观无法仿制，无假货，价格居中，清理方便，长久以来倍受欢迎。
3、净油
净油也称碎油，片油。就是已经去除杂质的雪蛤碎油，干品极易仿制，假货多，但是价格实惠，也有其忠实消费群体。
结语：只有经常吃雪蛤才会体会到雪蛤的养生功效，偶尔吃那么一两次是没有什么实际效果的，文章也给大家介绍了雪蛤的种类，在购买雪蛤时我们要注意不要买到假货，可以去正规商场购买。
