我们都知道每年有四个季节，但是很多人对于二十四个节气是不了解的，所以霜降是什么时候，相信也有部分人都不清楚的。小编告诉大家，明天就是2014年的霜降了，它也是秋季的后一个节气，那么霜降吃哪些食物能够养生呢?下面就由小编给大家介绍下霜降相关知识吧。
明天是我们传统节气中的霜降，霜降时节天气慢慢变冷，有了处霜的出现，因为是秋季的后一个节气，也就意味着冬季即将到来了。霜降时候，保健养生是非常重要的，在我们民间有这样一句俗语，“一年补透透，不如补霜降”，能够看出霜降对我们的影响了。
霜降基本释义
霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思，二十四节气中的第十八个节气。在公历10月23日或24日，太阳位于黄经210°时为霜降，是秋季的后一个节气。霜降是指初霜，《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”此时气温降至0度以下，空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体，称为霜。这时中国黄河流域一般出现初霜，大部分地区多忙于播种三麦等作物，不耐寒的植物将停止生长，呈现一片深秋景象，为欣赏枫叶的好时机。《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”《国语·周语中》：“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注：“谓霜降之后，清风先至，所以戒人为寒备也。”魏巍《东方》第一部第十五章：“论节气，还不到霜降，这里已经下了好几场霜。”
霜降节气概述
霜降——天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日或24日。这时中国黄河流域一带出现初霜﹐大部分地区多忙于播种三麦等作物。
古代将霜降分为三厚，一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。这时候豺狼捕捉到的食物先收藏然后再吃的，树叶逐渐掉落地上全是枯黄的叶子，蜇虫也都在洞里面不动也不吃，就这样进入冬眠了。
每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了，露水凝结成霜。《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。此时，我国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，此时树叶枯黄，在落叶了。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷，开始降霜。气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因为此时菊花盛开，北宋大文学家苏轼有诗曰：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。
霜是水气凝成的，水气怎样凝成霜呢?南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道：“驿内侵斜月，溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白，寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩，地面上如同揭了被，散热很多，温度骤然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上，形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。
霜降节气由来
每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。
《月令七十二候集解》一文中对于霜降的说法是，九月中，气肃而凝，露结为霜矣。这时候，我国的黄河流域已经开始出现霜了，大地上一片银色覆盖着，树叶摇摇欲坠铺满大地。古籍《二十四节气解》中也说：“气肃而霜降，阴始凝也”。这足以见得霜降就意味着天气慢慢变冷，露水凝结成霜了。
