天气逐渐转凉，我们也进入了霜降季节。众所周知霜降是二十四节气中秋季的后一个节气，这时候早晚温差过大，很容易对我们的身体造成伤害，这时候的关键是我们更加要加强运动锻炼，预防各种疾病。那么我们该如果做好霜降养生呢?霜降吃什么好呢?
霜降吃什么
柿子润肺生津
在中国一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。
泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。
有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子和梨一样，入肺经，有润肺生津，清热止血，解酒化痰的功效。
秋燥也让人们上火，霜降时节食补宜食柿子具有清燥火、润胃肠的功效。
有句老话说“霜降到，吃柿子”，柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。
萝卜去滋腻促消食
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是一种营养价值高、价格适宜的食物。
据营养学者介绍，通常萝卜上半段靠近叶子的部分味道较甜、辣味较少且水分多，可生食，因此餐厅会选择用这部分做沙拉或凉拌。
中间部位，辛味及甜味程度相等，用来煮、蒸或熬炖适合，是煲汤的首选。
尾部辛味极浓的部分则适合炒或油炸。
不过养生专家也提醒，萝卜性凉，食用萝卜切忌过量，特别是脾胃虚寒者，华北地区就流传着霜降吃萝卜的习俗。
霜降吃不仅可助消化、增食欲，还可去油腻、消食顺气，若是与其他食品搭档做成菜肴，也有不同之功效。
栗子养胃健脾增强抵抗力
霜降吃栗子进补为合适。这是因为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的功效。
特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软。
霜降后食用栗子更是益处多多。首先，栗子能够为机体能够充足热量。
栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷。其次，吃栗子可增强人体免疫力。
霜降后是感冒的多发季节，栗子不仅具有很好的益气作用，可提高人体的免疫力。
而且栗子还富含丰富的维生素C，可提高人体对寒冷的适应能力，适量食用，可远离感冒的困扰。
