20150930健康菜谱:贫血吃什么好

  日常生活中女性朋友经常会出现贫血的现象,所以要经常吃一些补气养血的食物,对于身体健康是非常好的。那么贫血怎么办呢?日常生活中贫血吃什么好呢?那接下来就让我们一起跟随着健康菜谱栏目来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  贫血吃什么好

  牛肉

  牛肉含有丰富的蛋白质,日常生活中经常吃牛肉能够有效增强我们的肌肉,还能缓解贫血的现象。

  牛肉的营养价值极其丰富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

  猪肝

  每100克猪肝含铁25.0毫克,磷270毫克,蛋白质21.3克,是我们为熟悉的补铁补血食物之一,治疗贫血配菠菜好。

  黑木耳

  黑木耳也是我们经常吃的食物,黑木耳含有丰富的铁元素,经常食用能够非常有效的缓解缺铁性贫血的症状。

  每100克干黑木耳中含铁185毫克,是非常好的天然补铁补血食物,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。

  葡萄干

  葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血。

  桂圆

  桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。

  红枣

  红枣是我们日常生活中补气养血的佳品,我们日常生活中经常吃红枣对我们的身体健康是非常有利的,能缓解产后贫血的现象。

  正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。

  缺铁性贫血的食疗方

  猪肝菠菜粥

  猪肝、粳米各100克,菠菜150克。将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟即可。可作早晚餐服食或点心。

  功效

  补肝养血。

  适应

  贫血调理或冬季养生调理。

  鸡蛋猪腰粥

  鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心服食。

  功效

  补肾健脾。

  适应

  贫血属于脾肾亏虚者。

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