饺子的做法是非常丰富多样的，饺子只要根据不同的馅料就能够做出不一样口味的饺子，经常吃饺子对我们的身体健康是非常不错的。那么日常生活中海鲜饺子的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱视频栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍：
海鲜饺子的做法
材料
小麦面粉350克，海带(鲜)200克，虾仁200克，肥瘦猪肉30克。
辅料
鲜香菇50克，大葱10克。
调料
豌豆淀粉55克，盐4克，植物油10克。
白砂糖1克，香油5克，胡椒粉3克，醋5克。
做法
1.首先我们要将鲜带子清洗干净，然后将其加入醋的滚水中氽汤，然后捞出沥干，切粒备用。
2.鲜虾肉洗净，抹干水分，切粗粒。
3.冬菇蒸熟后切粒;肥猪肉切粒，葱切粒。
4.然后我们要在虾肉中加入适量的盐进行搅拌，接着加入带子、冬菇、猪肉、葱和剩余的调味料进行搅拌，静置备用。
5.把面粉、淀粉50克、盐2克、水1杯、植物油10克混合在一起，揉搓成面团，再分成多个小面团，捍成饺子皮。
6.饺子皮中包入馅料，捏成饺子，放入蒸笼中用大火蒸8分钟就可以了。
五鲜饺子的做法
材料
韭菜，虾仁，鸡蛋，木耳。
瘦猪肉，面粉，姜，盐，生抽。
五香粉，胡椒粉，调和油。
做法
1.韭菜洗净沥干水分，切成末;虾仁剔除黑线洗净切碎、木耳泡发洗净剁碎;鸡蛋加盐炒熟后捣碎;瘦猪肉切成末，拌入姜末。
2.然后我们要将炒锅中加入适量的油，烧热之后将肉末下入进行翻炒，接着再将加入生抽、盐、五香粉、胡椒粉炒熟。
3.拌入虾仁。
4.包制前拌入韭菜末，拌匀成五鲜饺子馅，呵呵，绿的韭菜、黄的鸡蛋、黑的木耳、白的虾仁、红的肉末，真是五彩缤纷啊。
5.饧好的面下剂子包成饺子。
6.煮好了就开吃吧。
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