加入适量的清水。
大火烧开后小火20分钟即可。
既降火润肺又养心安神的百合莲子粥，很适合现在入秋的季节哦!大热天的周末熬上一锅，再配上几碟开胃小菜，嗯～舒服极了!
冰糖莲子
用料
莲子克;冰糖克
做法
莲子加水煮开，放焖烧壶里几个小时。晚饭的时候打开看，已经烂了。捞出。
奶锅里放冰糖和清水，把冰糖熬化，倒入莲子轻轻搅拌，冰糖莲子就做好啦!
饭后甜品，清爽。
1、身体体质比较寒凉，或者身体抵抗力比较差的人群，不要食用莲子。莲子是一种寒性的食物，对于身体比较寒凉，或者身体抵抗力比较差的人来说，如果长期服用莲子的话，反而会加重病情，不利于病情的恢复，而且还会使身体越来越差。
2、肠胃功能不太好，容易腹痛，腹泻的人不要使用莲子。莲子是一种寒性的食物，对于容易，腹痛腹泻的人来说，他们的肠胃功能通常会不太好，而如果这个时候食用莲子的话，反而会使胃部更加寒凉，从而会加重病情，加重身体的不适状况，所以好是不要服用莲子。
3、莲子不要和鱼类，龟类一起吃。如果莲子和蟹，龟来一起吃的话，或者产生一种不良的反应，不利于身体健康和生长发育，而且对于患有感冒的人来说，一起吃的话反而会加重病情，不利于病情的恢复。
4、不要和富含淀粉的食物一起吃。莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分，本身消化难度较大;而淀粉有会刺激消化腺分泌消化液，因此吃莲子的时候食用过多富含淀粉的食物，会增加肠胃中胃酸含量，导致胃酸上涌，影响身体健康。常见的富含淀粉的食物有：板栗、绿豆、红豆、榛子、红薯、紫薯、土豆等。
结语：上文已经为大家介绍了莲子的好处，我们现在应该知道吃莲子会给身体带来什么效果了，喜欢吃莲子的朋友在生活中可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，还可以预防多种疾病，不过我们要知道吃莲子的禁忌。
