糖尿病人能吃枸杞吗 枸杞有这些功效

  现在大家可以说是越来越注重养生了,现在许多人都不会以口感考虑食物,而是以营养来考虑,枸杞就是一种营养十分丰富的食物,那么请问糖尿病人能吃枸杞吗?孕妇可以吃枸杞吗?枸杞的功效与作用是什么?下面小编为大家讲解。

  糖尿病人能吃枸杞吗

  得了糖尿病之后还是可以吃枸杞的,不过一定要适量吃枸杞。糖尿病是肾阴虚,不大量营养物质会随小便流失,导致整体虚弱的消耗性疾病,导致身体虚弱,心肌缺血,浑身无力,睡眠不好,循环不畅,气滞血瘀,出现身痒,视力下降,手脚麻木:人体消瘦等并发症。

  孕妇可以吃枸杞吗

  枸杞里面的营养丰富,不过大家对孕妇能不能吃枸杞有疑问,实际上孕妇是可以吃枸杞的,但是枸杞能够温热身,有高血压的人好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。

  枸杞性质平和,味道甘甜,能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。枸杞里面有大量的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健药效,尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。

  需要注意的是,在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

  适合孕妇枸杞食谱

  1、枸杞子天冬羹

  材料:枸杞子、天冬各20克,雪耳25克,鸡蛋2只、冰糖、蜂蜜各适量,猪油少许。

  做法:各药食材浸泡、洗净。天冬浸软后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵,在镬中加水1000毫升(4碗量),下雪耳滚沸后下少许猪油改文火熬40分钟,下冰糖;再下枸杞子、天冬,再下蛋清,煮至熟便可。为3-4人用。

  2、鲜人参枸杞子煲嫩母鸡

  材料:鲜人参1支、枸杞子20克(中药店均有售),冬菇30克,嫩母鸡半只,猪瘦肉150克。

  做法:各物分别洗净。杞子、冬菇浸泡;嫩母鸡去尾部、脏杂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3-4人用。

  枸杞的功效与作用

  1、滋阴明目,除肝火

  常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来清除肝火。

  2、利于睡眠

  枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。

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