白领养生 时下流行的“健康三杯论”(4)

  4、能量不足时

  能量不足时宜吃:什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁,镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要;

  能量不足时忌吃:浓咖啡饮料。虽然咖啡因有提神作用,但是咖啡中的大量糖分会使血糖升高,不利健康。  

  5、需提高脑力时

  需提高脑力时宜吃:西红柿、蓝莓、橘子。此类食物中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤,进而降低老年痴呆症和帕金森症的危险

  需提高脑力时忌吃:冰淇淋。甜食会使体内葡萄糖含量大起大落,导致注意力分散。

  6、醉酒后

  酒后宜吃:橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。  

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