20121217健康北京:史大卓讲脑血栓病人吃什么好

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:周伟

发表时间:2013-05-07 16:23

  脑血栓是一种非常严重的病症,在昨晚支架手术过后大家一定要预防血栓的发生,那么你知道脑血栓病人吃什么好吗?敬请收看本期的健康北京听听史大卓的讲解。

  本期节目请到的嘉宾是中国中医科学院西苑医院副院长史大卓,讲脑血栓病人吃什么好。

  该视频主要文字介绍:

  脑血栓病人吃什么好

  限制脂肪摄入量

  脑血栓患者不得摄入太多的脂肪,在饮食中应减少总脂肪量,并且还要限制胆固醇,每人每日应保持在300毫克以内。

  控制总热量?

  ?要想使血脂下降,那么必须控制总脂肪的摄入,这样对身体的各内脏都是有益的。

  适量增加蛋白质?

  脂肪量下降就要适当增加蛋白质,如食鱼类、豆制品、瘦肉等,都不宜吃太多,每日保持一定的量,吃这些有利于降低血液胆固醇以及血液粘滞。

  限糖

  脑血栓患者是不宜吃过多精制糖和含糖类的甜食,因为我们都知道体内的糖会转化为脂肪,并蓄积起来,增加血糖、血脂及血液粘滞度,对在恢复过程中的脑血栓患者极为不利。

  限盐?

  ?某些脑血栓病人还患有高血压病,所以在食盐?上要注意分寸,食盐的用量要减小,每日保持在3克为合适。

  注意烹调用料

  ?因不宜食用过多的盐,所以在烹调的过程中只能放入少量的盐,但烹调出来的味道很淡,为了增加食欲,我们可以加入适量的醋、芝麻酱。醋可以调味和加速脂溶解、软化血管,而芝麻酱却起到了补充钙的作用。

  经常喝水

  脑血栓患者要经常饮水,特别是在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,晚间饮水可稀释血液,防止血栓栓塞。

  ?增加维生素C?

  维生素C?食物能到降脂的作用,所以要多食用?维生素C?食物,如水果、蔬菜,里面含有大量的?维生素C?。

  戒烟?戒酒?

  嗜烟?酗酒?是引起脑血栓的诱因之一,烟毒可损害血管内膜,引发小血管收缩,管腔变窄。而酒对血管也是百害而无一利。

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  本期嘉宾介绍

  史大卓

  男,1960年出生。研究员,博士导师,中国中医科学院西苑医院副院长,国家中医药管理局和中国中医科学院研究院中医内科学术带头人。北京市中西医结合心血管病专业委员会主任委员,中国中西医结合活血化瘀专业委员会副主任委员,世界中医联合会心血管病专业委员会副秘书长,中华中医药学会内科专业委员会常务理事。

  先后2次在美国哈佛医学院麻省总医院心血管病中心访问学习。1990年以来,共承担“八五”.“九五”.“十五”.国家973重大基础规划项目.国家自然基金.新药基金等国家级课题10项。其中的“血瘀证与活血化瘀的研究”获国家科技进步一等奖(第6名),200,.02;“血府逐瘀浓缩丸预防血管成形术后再狭窄的研究”获国家中医管理局科技进步一等奖(第2名),1996.12;“芎芍胶囊预防冠心病介入治疗后再狭窄的研究”获北京市科技进步二等奖(第2名),2001.10;获中国?医研究院科技进步三等奖3项(1),1996~1998。被授予全国中青年医学科技之星(1996.10),曾被评为全国中青年中西医结合先进工作者(1998.09)。

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