紫砂壶保养 养壶的意义与方法

　　大家应该都听说过紫砂壶是需要保养的，有人就想知道为什么要“养”紫砂壶呢?紫砂壶保养的意义有哪些呢?今天小编就给大家介绍一下紫砂壶保养的方法，以及紫砂壶保养的三大境界，一起看看吧。

　　为什么要保养紫砂壶

　　有的壶家购壶后只知使用和赏玩，却不大懂得“养”壶。事实上，一把壶烧成后，由于胎骨火气重，紫砂间微孔结构松，壶性很脆，容易受热胀冷缩的影响，只有通过“养”才能改变其“性格”。再好的紫砂壶都是需要养上几年才能抬升价格。

　　宜兴当地有职业养壶的，花上千元买把新壶，每天用上好的茶水浸泡，而后不停地把玩，一两年后养出光泽，再以十多倍的价格卖出去，从中赚取利润。这虽然只能算得上一种商业行为，但也从另一方面说明“养”对于紫砂壶的重要性。

　　如长时间不用时紫砂壶内会有味道，去除味道的方法就是在壶内注入开水后，当壶热透再倒出注入冷水，反复几次就没有味道了。因为紫砂泥本身具透气性和收缩性，在具到冷热时就会像人的毛孔一样会收缩与张开。但如果你的壶不是真正的紫砂壶就不要用这种方法了，如果是普通的泥壶这样会开裂的。

　　养壶是紫砂壶收藏的一项重要内容，把紫砂壶束之高阁、敬若神明，只藏壶而不养壶，并不是真正的紫砂收藏者。养壶的目 的在于增强紫砂壶“蕴味育香”的功能，并能够使紫砂壶的表面亚光(又叫“包浆”)渐起，愈用愈光亮，甚显高雅品位。

　　例如黑紫砂壶，久养之后会呈瓦蓝黑色，黑而不黑，泽润生光;红泥小壶，久养之后会红若南国之红豆;有书画陶刻装饰的旧壶，更具书卷之气。另外，养壶还有鉴别作用，是不是紫砂古壶，或壶所用泥质的优劣，在养壶过程都能看出来。

　　紫砂壶保养的三大境界

　　境界一：养生

　　营养学家告诫人们，每天喝六杯水，促进新陈代谢，维持体液平衡;每天吸收茶叶中的维生素，帮助消除体内自由基，抗衰延老;对于常看电视和接触电脑的人群，喝杯茶不但可以舒活筋骨，茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外，减轻辐射危害。

　　史载古有神农氏尝百草，“遇毒则以茶解”。不禁联想到令人恐慌的2003年，被奉为防范非典的最佳饮品就是绿茶。人们仿佛第一次发现，原来茶叶还具有增强免疫力的功效。而用紫砂壶沏茶，透气聚热，抑涩扬香。难怪台湾人说用了紫砂壶，原本五百台币的包种茶泡出了五千台币的水准。紫砂壶因此风行台岛，成为拯救乌龙茶的功臣。