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茶具介绍 如何正确使用茶具(9)

  红茶的茶具

  用什么茶具泡红茶最好,你可知道,以下是适合泡红茶的茶具选择,一起来看看。

  工具/原料

  紫砂壶。

  陶器茶具。

  汝瓷。

  盖碗。

  1、泡红茶,最好选择紫砂壶。

  因为用紫砂壶来泡红茶,透气性好,不容易变味,就算是夏天,越宿的红茶也不馊。

  2、除了紫砂壶外,我们也可以选择陶器茶具来泡红茶。

  用青花瓷来泡红茶,可以令红茶汤色清晰可见,而且也韵味十足,青花瓷也是泡红茶的茶具首选哦!

  3、红茶也可以用汝瓷来冲泡。

  汝瓷釉彩鲜艳配红茶,恰到好处,因此,汝瓷冲泡红茶也是最佳的选择。

  4、红茶还可以用盖碗或者用玻璃壶冲泡。

  这样可以欣赏茶汤的色泽。

  今天紫砂茶具是用江苏宜兴南部及其毗邻的浙江长兴北部埋藏的一种特殊陶土,即紫金泥烧制而成的。

  这种陶土,含铁量大,有良好的可塑性,烧制温度以摄氏1150度左右为宜。紫砂茶具的色泽,可利用紫泥泽和质地的差别, 经过“澄”、“洗”,使之出现不同的色彩。

  如可使天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黄泥呈朱砂色,梨皮泥呈冻梨色等。

  另外,还可通过不同质地紫泥的调配,使之呈现古铜、淡墨等色。优质的原料,天然的色泽,为烧制优良紫砂茶具奠定了物质基础。

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