10.目数
紫砂矿料开采后，经风化、除杂质、粉碎，使用筛过滤后泥料的粗细，称为目数。此过程亦叫过目。目数也有历史，宋朝中期26目-35目;清朝早期35目;清朝中期为55目-60目;由于1957前一直采用手工练制法，故目数较低，紫砂的通透性能更好，颗粒更粗，质感更强，这也是辨别老壶的标准之一。
1958年开始出现机械过目，目数稳定在60目左右，1959年至今常用的有雷蒙粉碎机，以风力控制目数，机器粉碎的目数可高达140目-180目。如今制作的紫砂壶，采用不同的泥料练制方法，基本目数控制在60目左右，以60目为基准，相对目数越大泥料越细腻，反之则越粗。
紫砂壶收藏 警惕高仿品
在近几年的小众收藏市场，紫砂壶在拍卖市场可谓是风光无限，随着拍卖价格的屡屡上升，紫砂壶的收藏价值也逐年看涨，尤其是收藏级别的紫砂壶品类更是可遇不可求。紫砂壶收藏的大红大紫让很多高仿造假者的利欲之心蠢蠢欲动，很多初入紫砂壶收藏的藏家由于缺乏相关的鉴别知识以及急于求成心理的诱导，频频走入高仿紫砂壶的误区，并承受了不菲的经济损失。
紫砂壶不仅具有高工艺的鉴赏收藏价值，而且还具有泡茶的实用价值，这是很多装饰性艺术藏品无可比拟的优势。收藏紫砂壶，首先要懂紫砂、懂工艺、懂审美，现如今的紫砂壶高仿品也达到了很高的艺术境界，但是终归假的就是假的，除了从上面三方面来判定，还可以在实践中辨别是否为高仿品，很多的造假者习惯性的在仿制紫砂的陶土中加入化学原料，做出来的所谓紫砂壶成色也不错，但是淡淡的泡上一壶茶，高仿品定然原形毕露，因为，高温泡制的时候，化学原料会发出异味，可见，高仿品只可远观而不可“品味”也。
紫砂壶是兼实用和投资双重价值的藏品，也是审美鉴赏的艺术佳品，亦是馈赠亲朋好友的艺术雅具，因此，在高仿品紫砂壶充斥的市场中，挑选的时候一定要提高警惕，莫让高仿品的紫砂壶扫了品茶和收藏的雅兴。
紫砂壶泡茶的十大好处
1、用紫砂壶泡茶，《长物志》说紫砂壶“既不夺香，又无熟汤气”，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
2、用紫砂壶泡茶，冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
3、用紫砂壶泡茶，传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。
4、紫砂壶独特的透气性能，用紫砂壶泡茶，透气性能好，用用紫砂壶泡茶不易变味，而且隔夜茶也不会馊。
5、紫砂杯泡茶味香色浓，绝不会有煮锅水的味道，这是其它任何茶具都无法相比的，而且即使是酷暑亦可保持数日不变味。
6、紫砂杯使用场合比壶更多，家居、办公室都好用。
7、长期使用紫砂壶泡茶，紫砂壶不仅不会出现磨损和划痕，相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉，让人爱不释手。
8、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。
9、紫砂壶实用大方，造型典雅，融实用与装饰于一体，若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺，高雅可爱，堪称一绝，是实用收藏、馈赠亲朋好友、会议留念的珍品!
10、用有点档次的紫砂壶泡茶，可以显示出主人的品味与追求，令人艳羡!
结语：上面就是小编给大家介绍的关于紫砂壶常见的一些专业术语，看了这些大家对于紫砂壶的是不是更加了解了呢?紫砂壶的术语有许多，想要更好的了解紫砂壶的知识，一定要了解相关的紫砂术语。
紫砂壶名家邵顺生老师
紫砂壶名家之汤鸣皋
高级工艺美术师吴芳娣
高级工艺美术师钱祥芬