血脂高患者的饮食黑名单(2)

  会有部分的患有血脂高症状的人体形肥胖,因此,减少总的热量是主要的一个减肥的方法,通常的是每周降低体重0.5-1公斤为适合。

  2、 低脂,低胆固醇饮食

  血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小。但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等,也可以导致高血脂。

  饮食治疗是高脂血症治疗的基础,无论是否采取任何药物治疗之前,首先必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时,方可用药物治疗。在服用降脂药物期间也应注意饮食控制,以增强药物的疗效。

  (1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。

  (2)限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300亳克。

  (3)供给充足的蛋白质。

  (4)适当减少碳水化合物的摄入量。

  (5)多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。

  血脂高与胖瘦无必然联系

 

  人体血脂增高主要是指血液中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯增高,导致血脂增高的原因有外因和内因两大方面。外因主要是饮食因素,过多摄入胆固醇与饱和脂肪酸含量高的食物,比如动物脂肪和内脏、各种蛋类的蛋黄、鱿鱼、贝壳类、奶油、黄油、猪油等,容易导致人体血脂增高。内因则是指人体由于遗传或疾病等原因导致体内合成的胆固醇升高,或者体内胆固醇代谢异常,引发高血脂。因此高血脂与体型胖瘦无必然联系,可能体型偏胖者多见,但是瘦人患此症的人也不少见。

  瘦人血脂高往往更严重

  临床上瘦人高血脂的特点往往多为低密度脂蛋白胆固醇偏高,而高密度脂蛋白胆固醇水平偏低。其中低密度脂蛋白胆固醇被称为“坏”胆固醇,它增高以后可以直接导致血管内皮的损伤,使内皮细胞发生变性、坏死、脱落。内皮损伤以后,增高的低密度脂蛋白胆固醇等脂质以及血小板就会沉积于内皮损伤处,逐渐形成粥样硬化斑块堵塞血管,引发冠心病。而高密度脂蛋白胆固醇则被称为“好”胆固醇,可以对抗动脉粥样硬化,减少冠心病的发生。瘦人高血脂多是“坏”胆固醇高,而“好”胆固醇低,所以更加危险,更容易患上心血管疾病。

  另外,很多高血脂患者患病以后相当长时间内会没有临床症状,而体型偏瘦的人又常误认为自己肯定与高血脂“无缘”,在生活和饮食上一般都不会太节制,所以当症状出现以后,往往就会比其他人更加严重。因此专家提醒,瘦人也必须关注自己的血脂情况,防止心血管疾病的发生。

  降血脂吃什么好

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