2.里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出。
3.滑勺内加植物油烧热，放入葱丁煸出香味，加入山药片煸炒，随加盐、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒几下即成。
营养解析
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。
山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。
山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。
含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。
山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。
食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
山药炒虾仁
制作方法
1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块，用沸水焯出。
2.滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。
营养解析
虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
肺热咳嗽饮注意事项
一、忌冷、酸、辣食物。冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。
因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料， 从冰箱里取出的牛奶好加温后再喝。
患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料，以免 诱发咳嗽发作。
酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。
二、禁食橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。
实际 上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。
三、忌花生、瓜子、巧克力等。
总结：有关肺热咳嗽的一些常见的饮食方法以及食疗措施今天小编就先给大家介绍到这里，希望通过文章的介绍能够帮助大家更好的防治肺热咳嗽的病发。不过，小编要提醒大家的是，如果遇到紧急情况大家还是应该去医院做全面的诊疗。
