20120607健康北京视频:李建军讲清理血管吃什么

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:戴碧莹

发表时间:2015-01-30 15:03

  该视频主要文字介绍:

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  清理血管吃什么

  血管通畅我们的身体就会很健康,那么当我们的血管有很多垃圾的时候我们应该怎么办.有哪些食物是“血管清道夫”呢.今天就来告诉你要经常食用这五种食物,可以为我们的血管清理垃圾,来了解一下吧。

  血脂调节剂:燕麦

  燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。

  推荐吃法:建议选择原始的燕麦,就是那种大片,并且是整粒不是很细碎的,并且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。

  血管扩张剂:洋葱

  洋葱:含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

  血循环催化剂:黑豆

  黑豆含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。

  推荐吃法:因为花青素在酸性条件下会更稳定,因此可以选择用醋来泡黑豆,这样会更加有利于黑豆中营养物质的吸收。

  泡制前需要先将黑豆炒熟,放凉后倒入陈醋使其没过黑豆,但需要留出大约1/3的空间,以免黑豆膨胀溢出。

  盖好盖后浸泡,等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤熬粥。

  血管净化剂:海带

  海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。

  推荐吃法:可以直接将海带泡发好之后,凉拌海带丝食用。不过,由于海带属于凉性,建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带的凉性。

  血栓溶解剂:纳豆

  纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,研究证实,纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓,防止心肌梗死、脑梗死等疾病。

  此外,纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K,不但能补充雌激素,改善更年期症状,还可以预防骨质疏松。

  推荐吃法:为了保持纳豆激酶等成分的活性,纳豆不能加热吃,必须是凉菜状态,新鲜食用。

  此外,为了保持它有益于心血管的健康特色,不能在里面加入大量油脂,也不建议配合大量动物性食品食用。

  你知道清理血管吃什么好了吗.你知道小编介绍的经常食用哪五种食物对我们的血管有一定的好处了吗.大家在平时的时候可以多多食用这些食物,不仅营养健康,而且还能帮助我们清理血管呢。

  本期嘉宾介绍

  李建军

  男,冠心病诊疗中心主任医师,教授,现任国家心血管病中心阜外医院血脂异常与心血管病诊治中心常务副主任,25B病区主任,博士研究生导师。1957年8月生。于1983和1986年分别获武汉大学医学院医学学士与硕士学位。1991年国家教委选拔赴日本九州大学医学部心内科作访问学者,1995年11月获该大学心内科博士学位,后赴美国路易斯维尔大学心内科做博士后工作。97年受聘武汉大学人民医院心内科教授。

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