滑溜

红糟鱼丝

黑鱼：每lOOg黑鱼肉中含蛋白质18.5g，脂肪1.2g，还含有18种氨基酸，如组氨酸，3-甲基组氨酸等，还含有人体必需...

类别活血化瘀调理 补虚养身调理 

菜系其它菜系

砂仁鳝鱼丝

鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血...

类别健脾开胃调理 气血双补调理 糖尿病调理 

菜系其它菜系

活血首乌参

海参：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。海参含有...

类别补血调理 高脂血症调理 延缓衰老调理 

菜系其它菜系

枸杞滑熘里脊片

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别滋阴调理 补血调理 壮腰健肾调理 

菜系其它菜系

栗子炒子鸡

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别秋季养生调理 补气调理 补虚养身调理 

菜系其它菜系

象牙里脊

冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁...

类别健脾开胃调理 

菜系私家菜

熘鸡卷

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别

菜系私家菜

菊花熘鸽片

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别

菜系私家菜

熘油面筋

油面筋：面筋味甘性凉，有和中、解热、益气止烦渴等功效；适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、...

类别减肥瘦身调理 

菜系私家菜

熘雀脯

麻雀：麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养...

类别骨质疏松调理 贫血调理 补虚养身调理 

菜系私家菜