您当前的位置:民福康健康 > 食疗养生 > 家常菜 > 心形白豆腐

心形白豆腐

心形白豆腐

工艺:

口味:葱香味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 养颜美容调理 

主料:豆腐 

辅料:小葱 

调料:植物油 鸡精 五香粉 酱油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好300克水豆腐

2.豆腐横向切成2半,用模具压型

3.锅里放入足够多的食用油,豆腐放入锅中撒入五香粉

4.把一面煎至金黄色

5.反过来把另一面煎至金黄色

6.把酱油、鸡精香葱花搅拌好倒入锅里

7.出锅

3制作提示

切豆腐需要小力一点、煎豆腐时需要小火。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

豆腐:健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

6食物相克

豆腐+茭白:易形成结石

豆腐+蜂蜜:易导致腹泻

豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率