软溜

熘玉兰片

玉兰片：玉兰片含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。而且从我国传统中医的角度看，...

类别哮喘调理 祛痰调理 贫血调理 

菜系其它菜系

龙眼里脊

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别气血双补调理 健忘调理 失眠调理 

菜系其它菜系

香酥山药

类别脾调养调理 健脾开胃调理 延缓衰老调理 

菜系其它菜系

竹参心子

猪心：猪心富含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人...

类别心调养调理 神经衰弱调理 糖尿病调理 

菜系其它菜系

鲍汁鲨鱼皮

鱼皮：鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年...

类别防癌抗癌调理 养颜美容调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

花菇岩鲍

鲍鱼：鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；具有滋阴、清热、益精、明目的功能。花菇：花菇含蛋白...

类别高血压调理 补虚养身调理 防癌抗癌调理 

菜系私家菜

家常羊肉

羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别补虚养身调理 肢寒畏冷调理 营养不良调理 

菜系私家菜

熘松花

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃...

类别止血调理 益智补脑调理 腹泻调理 

菜系私家菜

鸭包口蘑

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

香菇肉圆

香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为...

类别健脾开胃调理 

菜系私家菜