补虚养身调理

酸辣肚丝汤

羊肚：羊肚味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效，用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。...

类别补虚养身调理 健脾开胃调理 胃炎调理 

菜系私家菜

回锅香肠

香肠：香肠可开胃助食，增进食欲。青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的...

类别营养不良调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

鸡肠烧豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别补虚养身调理 补阳调理 骨质疏松调理 

菜系私家菜

葱烧肥肠

猪大肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症，因其性寒，凡脾虚便溏者忌食。...

类别气血双补调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

红烩牛心

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

烩两丁

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具...

类别贫血调理 补虚养身调理 补阳调理 

菜系私家菜

爆炒鸡杂

鸡肝：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维A、B族维生素，大量的维A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等，对维持正常生长和生...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

烩鸭杂

鸭肝：动物肝脏是储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。动物肝中维生素A...

类别补虚养身调理 

菜系私家菜

醋熘腰花

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。冬笋：冬...

类别壮腰健肾调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

氽腰片

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。冬笋：冬...

类别壮腰健肾调理 健脾开胃调理 营养不良调理 

菜系私家菜