补虚养身调理

楚乡鸡

母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人...

类别健脾开胃调理 补虚养身调理 青少年食谱 

菜系湖北菜

玉米鸡茸

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别补虚养身调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系湖北菜

八宝鸡腿

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

菜系湖北菜

武当猴头

猴头菇：猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传...

类别神经衰弱调理 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系湖北菜

奶汤桂鱼

鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能...

类别健脾开胃调理 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系私家菜

清蒸武昌鱼

武昌鱼：武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。香菇（鲜）：香...

类别贫血调理 高脂血症调理 高血压调理 

菜系湖北菜

菊花财鱼

黑鱼：每lOOg黑鱼肉中含蛋白质18.5g，脂肪1.2g，还含有18种氨基酸，如组氨酸，3-甲基组氨酸等，还含有人体必需...

类别气血双补调理 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系湖北菜

红烧肥肠

猪大肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症，因其性寒，凡脾虚便溏者忌食。...

类别气血双补调理 补虚养身调理 便秘调理 

菜系湖北菜

荷花肚

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。...

类别气血双补调理 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系湖北菜

金针炖鸭子

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别补虚养身调理 滋阴调理 

菜系甘肃菜