健脾开胃调理

烟熏鸭

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别滋阴调理 健脾开胃调理 营养不良调理 

菜系私家菜

粉蒸鸭子

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 老人食谱 

菜系私家菜

清蒸牡丹鱼

鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能...

类别营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

鲜奶烤鱼

鲤鱼：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为...

类别健脾开胃调理 利尿调理 

菜系山西菜

肉氽汤

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 

菜系家常菜

酿粉肠

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具...

类别滋阴调理 贫血调理 健脾开胃调理 

菜系山西菜

酱瓜熘山鸡片

野鸡：野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健...

类别补虚养身调理 健脾开胃调理 益智补脑调理 

菜系山西菜

白兰嵌乳鸽

火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、...

类别补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

菜系山西菜

罐罐鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别补虚养身调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系山西菜

炸素卷果

蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有...

类别便秘调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系山西菜