气血双补调理

正阳楼酱鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系私家菜

酸辣牛百叶

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜...

类别补虚养身调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

干烧大肠

猪大肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症，因其性寒，凡脾虚便溏者忌食。...

类别补虚养身调理 气血双补调理 便秘调理 

菜系私家菜

烩白海参丁

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别气血双补调理 补虚养身调理 壮腰健肾调理 

菜系私家菜

砂锅杂碎

羊肉（熟）：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别冬季养生调理 肢寒畏冷调理 气血双补调理 

菜系私家菜

芹菜肉片汤

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁...

类别补虚养身调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

德式牛肉扒蛋

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别西餐其他 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

蚝油牛肉丸

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别气血双补调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

茄汁牛肉丸

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别健脾开胃调理 贫血调理 气血双补调理 

菜系私家菜

火锅牛肉丸子

牛肉(后腿)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别气血双补调理 补虚养身调理 冬季养生调理 

菜系私家菜