脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。有的人害怕的=就是身体里有过多的脂肪尤其是追求完美身材的朋友。其实，人体内脂肪的作用很强大。那么，脂肪有什么坏处呢？下面就来听听专家的意见吧。
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