玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
红枣
多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗，以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了，它还可以降血脂呢。
除了平时生活中的饮食外我们还可以通过食疗进行降血脂哦，下面小编就为大家带来关于血脂高吃什么好的案例一起去了解一下吧。
早餐一碗燕麦粥
研究发现，每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使人体血液中“坏胆固醇”浓度降低10%。经常摄入燕麦有助控制体重，促进血脂高者恢复正常水平。
小提示：煮燕麦粥时水宜稍多放，煮开后宜用文火再煮约10分钟。也可加牛奶食用，或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味，既降血脂又补充优质蛋白质，保证营养均衡。
用橄榄油作食用油
通常来说，吃油多的人血脂高。但地中海沿岸的居民橄榄油的消费量居世界之首，那里的人却很少有肥胖和心血管问题，这要归功于橄榄油中的单不饱和脂肪酸。
小提示：橄榄油能部分抑制胃的运动，这样，胃内食物会较缓慢地进入十二指肠，“饱”的感觉更加明显，以便更好地促进消化及营养物质在肠部的吸收。
每周吃两次清蒸海鱼
海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别，海鱼肉中不饱和脂肪酸高达70%～80%，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。
小提示：从营养角度上讲海鱼宜清蒸和清炖，营养不易流失，而且味道鲜美。
每周一碗姜汤
生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
小提示：生姜泡醋可降血脂。方法是：大口瓶一个，鲜生姜250克切片稍晾后，加入250毫升山西老陈醋浸泡封好，10天后即可饮用。坚持饮用必见效。
做菜加红曲粉
红曲味甘性温，可以综合调节血脂，降低总胆固醇，还可预防高血压、冠心病、脑溢血、心肌梗塞、脑血栓等多种心脑血管疾病。
结语：我们通过上文能够了解到，在我们平时的生活中有很多的食物是具有降血脂的作用的，同时我们能够做到在生活的饮食中就可以很好的去预防血脂的高度，可以很有效的去降血脂，还你一个健康的身体哦。
