补虚养身调理

榨菜拌肚丝

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

类别补虚养身调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系家常菜

拌什锦鱿鱼

鱿鱼(鲜)：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量...

类别补虚养身调理 贫血调理 滋阴调理 

菜系家常菜

红油牛肉

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别健脾开胃调理 气血双补调理 补虚养身调理 

菜系家常菜

麻酱菠萝鸭

鸭肉：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系家常菜

冻肉糕

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别气血双补调理 补虚养身调理 贫血调理 

菜系家常菜

美味鸡冻

栗子（鲜）：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系家常菜

双色鱼丸汤

鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系家常菜

茉莉银耳汤

银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止...

类别滋阴调理 肺调养调理 营养不良调理 

菜系家常菜

清汤绣球

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别补虚养身调理 营养不良调理 贫血调理 

菜系家常菜

酸辣银丝汤

羊肚：羊肚味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效，用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。

类别补虚养身调理 补气调理 自汗盗汗调理 

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