补虚养身调理

软酥猪腰

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。肥膘肉：...

类别壮腰健肾调理 补虚养身调理 补阳调理 

菜系湖南菜

红煨八宝鸡

母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人...

类别补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

畏公豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别骨质疏松调理 补虚养身调理 

菜系湖南菜

香酥肥鸭

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别补虚养身调理 健脾开胃调理 便秘调理 

菜系私家菜

三元八宝乳鸽

鸽肉：鸽肉的蛋白质含量高，消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维...

类别营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系私家菜

茄汁菠萝鱼

鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能...

类别健脾开胃调理 补虚养身调理 结核病调理 

菜系湖南菜

竹荪玻璃鱼片汤

竹荪(干)：竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。竹荪的有效成分可补充人体...

类别高血压调理 动脉硬化调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

原蒸甲鱼裙腿

甲鱼：甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

类别补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

鸡翅蒸甲鱼

甲鱼：甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

类别补虚养身调理 肝调养调理 肾调养调理 

菜系湖南菜

生鸡块炖龟肉

乌龟：乌龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。龟肉味甘、...

类别补虚养身调理 气血双补调理 滋阴调理 

菜系湖南菜