健脾开胃调理

云南风味茄子

茄子：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能...

类别延缓衰老调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

蜜汁云腿

火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、...

类别健脾开胃调理 补血调理 贫血调理 

菜系滇黔菜

辣子鸡

类别健脾开胃调理 气血双补调理 补虚养身调理 

菜系滇黔菜

番茄鸡片

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别健脾开胃调理 消化不良 利尿调理 

菜系滇黔菜

金钩挂玉牌

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别老人食谱 青少年食谱 健脾开胃调理 

菜系滇黔菜

芥末北风菌

平菇：平菇中含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；平菇还含有多种维生素及矿物质可...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系滇黔菜

凉拌北风菌

平菇：平菇中含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；平菇还含有多种维生素及矿物质可...

类别老人食谱 防癌抗癌调理 健脾开胃调理 

菜系滇黔菜

冬菜扣肉

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别青少年食谱 学生膳食 运动员食谱 

菜系滇黔菜

云南茄子

茄子(紫皮、长)：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其...

类别清热去火调理 健脾开胃调理 营养不良调理 

菜系滇黔菜

酱大头菜

圆白菜：圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用，...

类别卤酱菜 健脾开胃调理 特色菜 

菜系私家菜