紫砂壶保养 日常养壶需要注意这六点（2）

　　有的人平时泡茶的时候喜欢用茶汁淋在壶身上，或者用养壶笔沾上茶汤来刷壶，甚至泡完了茶就连茶渣都不倒掉，一直浸泡到第二次泡茶的时候才把它清理出来，觉得这样养壶才会更快更亮。其实这是很不可取的，因为茶渣在壶内时间长了会产生大量的微生物，对人体有害，也不卫生。到头来要么把壶养得黑一块、红一块，要么贼亮贼亮，这早在明周高起的书中就有称：“这种光是和尚光。不雅而溅也，不可取之”。

　　其实只要你平时泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上，用养壶笔或养壶巾擦拭留在壶身上多余的茶、水，在每次泡完茶之后都用开水里里外外的烫洗干净(注：一定要用开水，而且里外都要干透)然后再用干净的养壶巾将壶完全擦拭一遍，把它摆在壶架上，这样就可以了。日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的最佳艺术效果。

　　这里我还是要重复的提醒各位壶友，养壶不要心急，不然就会事倍功半不得其所。养壶的每个细节都要细心，每个细节都可以是享受，至少要有这样的感觉才是养壶的真正意义。

　　怎样的紫砂壶才是好壶

　　紫砂壶是反映时代风尚的产物，某个时代的品味，规范了它的造型及纹饰。纵观紫砂壶的历史演变，一般都表现为由粗趋精、由大趋小、由简趋繁，复又返璞归真从简行事，经历了古朴、华丽、淡雅的三个阶段。

　　收藏紫砂壶关键在于艺术价值，收藏时务必从美学角度进行三看的选择。

　　一看泥色

　　紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种。由于泥料的配比不同，还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等，故而紫砂泥也称“五色土”。哪几种泥色最佳并无定法，但必须注意，有的泥中掺入了不少矿物燃料，使用中可能有有害物质渗出。

　　二看肌理效果

　　由于紫砂壶一般不施釉，全靠素面素心沟通茶人，那么肌理效果就成了选的外观标准之一。有的细腻得犹如婴儿的皮肤，抚之顿生怜爱之情。有的则在生料中拌进熟料，烧成后在壶的表面出现橘皮的效果，稚出可爱。最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶。壶内涂了墨汁充茶垢。

　　三看造型艺术

　　紫砂壶主要有两大类：一为花货是以支付物为描摹对象，加以变形夸张等方法制作而成。二是光货，即以不同的几何形体为造型依据。

　　紫砂壶泡茶好处

　　(1)用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。

　　(2)紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓盛暑越宿不馊，道理就在这里。

　　(3)紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着良多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。

　　(4)用紫砂壶泡茶，扶携提拔抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的标题题目。烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。

　　紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。因此，用紫砂壶泡茶，扶携提拔抚握不易炙手。寒冬腊月，用沸水泡茶，也不必担心裂开，甚至置于文火上烧炖，也无炸裂之虞。

　　结语：喜欢紫砂壶的朋友都知道，紫砂壶是越保养价值越高的茶具，但是我们一定要有正确的养壶方法才可以，上面就给大家介绍的关于紫砂壶保养的相关知识，希望今天的介绍对大家有所帮助，最后祝大家身体健康。