菊花相信大家都见过，菊花不仅好看，泡成饮品也非常的好喝，而且有很好的保健功效，很多人说到菊花的功效首先想到的就是它的清热效果，其实它的功效还远不止这些。下面就一起来看看菊花都有哪些你不知道的功效吧。
该视频主要文字介绍：
菊花的保健功效
菊花非常的淡雅，是很多人喜爱的一种花，它的养生作用有很多。
从营养方面分析，花是植物的精华，中国古人对菊花的认识首先是从菊花的药用价值开始的。
《神农本草经》把菊花列为上品，赞曰：“久服利血，轻身耐老延年。”《西京杂记》中有这样的记载：“西汉初年，宫中九月九佩茱萸、食莲饵、饮菊花酒，可以使人长寿。”
古时有很多的诗句都对菊花进行了赞美，可见它是非常优雅、美丽的花中珍品。
农历九月菊花开时，用菊花煮汁同曲米酿酒，到了第二年农历九月取饮，可以辟不祥。《太清诸草木方》记载：“九月九日采菊花与茯苓、松柏脂，丸服之，令人不老。”
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现在赏菊饮酒或赏菊品茶是人们称道的雅事，一杯菊茶在手，闻之、饮之、品之，令人齿颊留芳，回味无穷。
菊花的品种很多，但入食的品种多用蜡黄、大白、大红菊等，尤以白菊花为优。饮用、烹调花馔也以此几类菊花为主，取其色或形，清香盈溢，软嫩甘甜。
菊花不仅好看，赏心悦目，还有很多的治病功效，但是有一些观赏性的菊花是不能吃的。
因为观赏菊花在养殖过程中，为了控制菊花高矮和防治病虫害，往往会使用数种农药，随意摘取菊花加工食用，会引起中毒。食用菊花须用从未施过农药的家养菊花或到正规药店购买。
菊花是我国传统的常用中药材之一，《本草纲目》中对菊花茶的药效就有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。菊花除了有很高的药用价值外，还有诸多养生保健作用。菊花茶的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1、明目护眼
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质，因此，也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清热解毒，如果早晨起来眼睛红肿，能缓解双目红肿疼痛。
2、清热解毒
野菊花具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效好。
3、杀菌消炎
现代研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用，对感冒有很好的预防效果。
4、防癌抗癌
菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂，有助于消除癌细胞。
5、防辐射
常喝菊花茶有防辐射作用，因为它有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。因此，菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。
6、防铅中毒
菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力，在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外，降低血铅;此外，铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。
