健脾开胃调理

溜鱼焙面

鲤鱼：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为...

类别利尿调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系上海菜

上海糖醋小排骨

猪小排（猪肋排）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...

类别学龄期儿童食谱 青少年食谱 贫血调理 

菜系上海菜

五丁蛋饺

油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，...

类别便秘调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系上海菜

炒虾仁

菜花：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力...

类别健脾开胃调理 便秘调理 青少年食谱 

菜系上海菜

炒蟹粉

土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6...

类别养颜美容调理 减肥瘦身调理 健脾开胃调理 

菜系上海菜

茄汁鱼片

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。荸荠：荸荠中含的磷是...

类别清热解毒调理 便秘调理 健脾开胃调理 

菜系上海菜

合川鱼片

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。小麦富强粉：面粉富含...

类别健脾开胃调理 便秘调理 消化不良 

菜系上海菜

三鲜海参

木耳(水发)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生...

类别贫血调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系上海菜

干贝金钩清汤什菜

干贝：干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系上海菜

花生香梗脆银鱼

银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为，其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚...

类别健脾开胃调理 咳嗽调理 补虚养身调理 

菜系上海菜