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老人食谱

红炖鱼翅

红炖鱼翅
鱼翅(干):鱼翅胶质丰富、清爽软滑,是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系...
类别特色菜 营养不良调理 补虚养身调理 
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淡菜板豆腐白菜汤

淡菜板豆腐白菜汤
豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;...
类别减肥瘦身调理 老人食谱 养颜美容调理 
菜系其它菜系

桑枝鸡内金瘦肉汤

桑枝鸡内金瘦肉汤
猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有...
类别食疗食谱 乌发调理 老人食谱 
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五彩炒蛇丝

五彩炒蛇丝
蛇肉:蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者...
类别秋季养生调理 益智补脑调理 骨质疏松调理 
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豆蔻陈皮鲫鱼羹

豆蔻陈皮鲫鱼羹
鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食...
类别冬季养生调理 营养不良调理 健脾开胃调理 
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鸡火西瓜盅

鸡火西瓜盅
西瓜:西瓜是夏季人们十分喜爱的水果之一。它营养丰富,在清热解暑,止渴的同时有利尿降血压的作用。在治疗肾炎和降低血压方面,...
类别夏季养生调理 健脾开胃调理 老人食谱 
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珊瑚鸭掌

珊瑚鸭掌
鸭掌:鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤...
类别春季养生调理 养颜美容调理 延缓衰老调理 
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乌鸡冬虫夏草汤

乌鸡冬虫夏草汤
鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要...
类别结核病调理 健脾开胃调理 老人食谱 
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锅烧河鳗

锅烧河鳗
河鳗:鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一...
类别结核病调理 补虚养身调理 贫血调理 
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羊肾粥(一)

羊肾粥(一)
羊腰子:羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,羊腰子味甘,性温,入肾经;有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚...
类别壮腰健肾调理 老人食谱 
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